28% از مساحت کل زمین های زراعی کره زمین، محصولاتشون راهی سطل های آشغال و اسراف میشه. مساحت این 28% زمین های زراعی، معادل مساحت کشورهای چین، مغولستان و قزاقستان هست.
آبی که برای آبیاری این میزان مواد غذایی دور ریز مصرف شده برابری می کنه با میزان آب جاری شده سالانه رودخانه بزرگ ولگا (بزرگترین رودخانه اروپا) یا زامبزی (بزرگترین رودخانه آفریقا) .
همچنین میزان گاز گلخانه ای که از طریق تولید این مقدار از مواد دور ریز وارد جو شده است برابری می کنه با 3.3 گیگا تن گاز.
این موضوع وقتی خیلی وحشناک وقتی که کشاورزها با توجه به اینکه دیگه کشاورزی براشون سود اور نیست برای اینکه بتونن یه کاری رو شروع کنند، بزرگترین سرمایه شون که همون زمینشونه رو خورد خورد میفروشن و در نتیجه ادمهایی که صرفا دنبال یه تعطیلات اخر هفته هستن میان و توی این زمینها کوچولو کوچولو ویلا میسازن و خوب ویلا داشتن بدون یه چاه اب که فایده ای نداره در نتیجه باعث میشه که حجم سفره های زیر زمینی پایین بره و خشکسالی بشه و از اون طرف ماها اینقدر که به فکر اب هستیم به فکر خاک حاصلخیز نیستیم و اصلا حواسمون نیست که به این بهانه ویلا سازی ماها داریم بخش زیادی از خاهای حاصلخیز رو فرصتهای کشاورزی صنعتی رو از درست میدیم و خوب طوری میشه که در اینده برای داشتن خاک حاصلخیز کشاورزیم هم داستان داشته باشیم.
برای اینکه عمق این مصیبت رو بفهمید اطراف ارومیه و کرج بهترین مثال هست که با سر زدن به اونها میفهمید که چه بلایی داریم سر خودمون میاریم.