حجم مورد نیاز مواد غذایی دنیا

هدررفت_غذا
نوآ001

#1

جای چنین آماری خالی بود:

طبق نظر اخبار پزشکلی امروز، به طور متوسط هر انسان در روز بین ۲۵۰۰ کالری نیاز داره.

با توجه به جهان شمار، جمعیت دنیا ۷.۵ میلیارد نفر هست.

در نتیجه کلا ۱۹ میلیارد کیلو کالری برای زنده نگه داشتن این جمع لازمه.

از طرفی برای تامین ۲۰۰ کالری، بین ۵۰ تا ۱۵۰۰ گرم از مواد سالم مختلف نیازه. در نتیجه وزن مواد غذایی لازم برای دنیا، به طور متوسط ۱۰۰ میلیون تن هست!

البته آمار مصرف غذا در دنیا یک مرتبه ی بزرگی از این عدد بیشتره؟!

دنباله‌ی موضوع دور ریز های ما می تونه تمام گرسنه های دنیا رو سیر کنه!


جمع بندی مرحله اول طرح نوآ 001 آمارها چی می گن؟
(reza8872) #2

خب سوالتون چیه حالا با دادن این اطلاعات؟
این اطلاعات رو به یکی از پست های مربوط میفرستادید خب :slight_smile:


(نجمه شیخی) #3

طبق آمار شما که تو این صفحه مربوط به فائو اومده میزان کل مواد غذایی چیزی حدود 3900 میلیون تن خواهد بود. که 1300 میلیون تن اون ضایعات هست.

چطورمیشه این یک مرتبه بزرگی رو توجیه کرد؟:

1-احتمالا به این بر می گرده که این توزیع و وزن مصرفی، ما بین مواد غذایی از گروه های مختلف غذایی، متفاوت هست.

ما به اندازه نیازمون غذا نمی خوریم. 53 درصد ایرانی ها اضافه وزن دارن. 2.1 میلیارد نفر در دنیا اضافه وزن دارن.

2- خب دقت که می کنم می بینم مثلا: پوست خیلی ازمیوه ها و … نمی شه خورد.

3- تو تخمین شما فقط به میزان حداقل انرژی یه آدم برای اینکه راحت باشه اشاره شده.

4- حجم بالایی از مواد غذایی مصرفی پرجرم اما کم انرژی هستن.


#4

منظورم این بود که میشه حجم تولید رو بر اساس نیاز تنظیم کرد، و در حال حاضر تولید خیلی بیشتر از نیازه و در نتیجه باقی تولید مجبوره که هدر بره!