دور ریز مواد غذایی در ایران معادل 60 درصد درآمد نفتی ما هست.
در کشورهای صنعتی بیشتر دور ریز مواد غذایی در خرده فروشی ها و به دست مصرف کننده ها اتفاق می افته در حالی که در کشورهای در حال توسعه بیشتر دربخش برداشت تا فرآوری ماده غذایی هست.
5 پسندیده
به نکته خیلی مهمی اشاره کردین. اتفاقا جلوی این نوع دور ریز رو راحت‌تر میشه گرفت. با مشخص بودن عرضه و تقاضا تولید کننده‌ها و عرضه کننده‌ها می‌تونن برنامه‌ریزی شده محصولات رو تولید و عرضه کنن.
و از طرفی من فکر می‌کنم این نوع دور ریز می‌تونه بخشی از آمار بالای دورریز کشورهای آسیایی نسبت به کشورهای اروپایی رو توجیه کنه.
1 پسندیده