اصلاح بهبود کاهش پیشگیری جلوگیری از هدر رفت غذا در سطح مصرف کننده

lolmol · آپریل 2، 2017، 4:38ب.ظ

بعضی تحقیق هایی که تکمیلش میتونه دست ایده پردازهای این بحث رو باز کنن:

پرسش هایی پیرامون دور ریز در منازل ایستگاه پرسش

چرا میوه و سبزیجات یکی از بالاترین سهم های دور ریز رو دارن؟ راه های جلوگیری از فساد سبزیجات و میوه ها و ماندگاری بیشترشون چیه؟ چرا زیاد از حد می پزیم؟ چرا بیش از حد نیاز می خریم؟ چرا بادمجان و سیب زمینی و امثال اینها رو پوست می کنیم؟ به جز تحویل به نون خشکی، چه راه های دیگه ای وجود داره که بتونیم از نون بیات شده استفاده مجدد کنیم؟ استفاده از نون حجیم و صنعتی به نظرتون چه اثری روی ضایعات نون می تونه داشته باشه؟ دنباله موضوعات: چطور میشه از باقی مونده سبزیجات استفاده بهینه کرد؟ آمار هد…

هر کسی خودش چه کارایی میتونه بکنه که باعث بشه دور ریز غذا کم بشه؟ ایستگاه پرسش

[کاهش هدررفت غذا در سطح فرد] یه عالمه راه میشه پیدا کرد برای جلوگیری از هدر رفت فردی غذا یه چند تاییشو به نقل از این سایت براتون میگم به نظرم بسیار مفیده: واقع گرایانه و با اندیشه خرید کنیم : یعنی وقتی میرید خرید حواستون به یخچالتون باشه و دیگه اینکه حتما بالیت برید خرید! یه عالمه غذا رو با هم نخرید ، تند تند به مغازه سر بزنید وکم بخرید. برای غذاهایی که توی هفته میخوردی برنامه داشته باشید تا بدونید باید چه میزان موادی رو باید خریداری کنید وقتی آشپزی می کنید بیش از حد غذا درست نکنید: این ک…

و یک راهکار تکمیلی:

ساختن فیلم مستند برای آگاهسازی مردم راجع به هدررفت غذا ایستگاه پرسش

[تصویر]_ بعد از دیدن این فیلم و این فیلم به این فکر افتادم که چه قدر یه فیلم مستند می‌تونه تاثیرگذار باشه هرچند جامعه به خواب زمستانی فرو رفته باشه (این ویدئوها کمتر از هزار بار دیده شده‌اند). مردمانی که روزگاری کشاورزی می‌کردند الان حتی آب برای نوشیدن ندارند. از روستاهایی که روزگاری ساکنان زیادی داشته الان فقط چند خانواده فقیر بیشتر باقی نمانده. خانواده‌هایی که حتی از داشتن شناسنامه محرومند و بنابراین یارانه هم دریافت نمی کنند. سری به دانشکده کشاورزی دانشگاه زابل زدم. مطالعاتشان بسیار بی رب…